“味蕾游”活动推动了“五一”期间的餐饮市场,多种业态的联动焕发了新的活力。作为促进消费、惠民生、保持就业的重要支柱,餐饮业也成为了经济复苏活跃程度的重要指标。本文来自国家经济门户中国经济网,版权所有,发布在中国经济网的新媒体矩阵上。本网站拥有网络传播视听节目许可证(编号:0107190),本文作者是见习记者梁傲男。
栏目:公司新闻 发布时间:2024-07-05
在刚刚结束的“五一”假期中,居民的出行热情高涨,人潮汹涌澎湃,烟火气息逐渐升腾。同时,各地的餐饮消费市场也迎来了一波热潮,增速加快。民众常说“民以食为天”,而根据美团的数据显示,在5月1日至3日,“味蕾游”推动了全国各地的餐饮消费。全国的堂食订单量同比增长超过了73%,有些餐厅排队甚至超过了1000桌。全国堂食订单量前五的城市为成都、杭州、北京、重庆和上海。根据记者的观察,越来越多年轻人通过网络渠
在刚刚结束的“五一”假期中,居民的出行热情高涨,人潮汹涌澎湃,烟火气息逐渐升腾。同时,各地的餐饮消费市场也迎来了一波热潮,增速加快。民众常说“民以食为天”,而根据美团的数据显示,在5月1日至3日,“味蕾游”推动了全国各地的餐饮消费。全国的堂食订单量同比增长超过了73%,有些餐厅排队甚至超过了1000桌。全国堂食订单量前五的城市为成都、杭州、北京、重庆和上海。根据记者的观察,越来越多年轻人通过网络渠道寻找美食,餐饮企业积极参与线上平台促销活动,推出性价比高的套餐。根据美团餐厅订座数据显示,除了火锅、粤菜和西餐等传统热门菜系外,江浙菜、京菜和川菜等区域特色菜的预订量也有显著的增长。5月3日晚上10点左右,记者在武汉江汉路步行街看到,肥肥虾庄门口排起了长队,等待用餐的顾客络绎不绝,其中许多是来自外地的旅游者,他们还带着行李箱。这个假期,我们的店铺每天都非常忙,相比去年同期,平均客流量增加了大约15%。肥肥虾庄相关负责人张阳接受《证券日报》记者采访时表示,为了抓住“五一”假期的消费热潮,该餐厅提前开启了专场直播,并于5月1日销售的团购套餐单量创下了历史新高。苏州一家奇特的餐厅老板“一怪”告诉《证券日报》记者,五一假期期间餐厅的营业额再次达到新高,可能是因为近两年来餐厅一直在大众点评甪直古镇排行榜上名列第一,积累了不少人气。

到达了一个陌生的城市,年轻人不再想匆匆而过,而是打算从“内心”深处出发,去感受当地的生活。年轻人的旅游目标越来越小,从原先的“一座城”转变为“一个景区”,再到“一家小吃店”。马蜂窝目的地研究院院长孙云蕾告诉《证券日报》记者,年轻人现在更倾向于前往不太热门的旅游景点和品尝当地美食的小店,他们更注重旅行的“体验感”成为他们出行的首要诉求。为迎接“五一”劳动节假期,多家连锁餐饮企业纷纷推出新菜品,为消费者带来全新的口味享受。热门旅游城市的餐饮企业会在假期前开始加大食材备货,并调整营业时间,以应对假期客流高峰。海底捞的数据显示,截至5月1日当天,其全国1300多家门店共接待了大约200万名顾客,这是2024年以来客流量最高的一天,较去年同期增长超过10%。露营地的第一天,有超过100人同时就餐,以家庭和亲子为主要消费人群。除此之外,我们还提供了丢飞盘、下棋等多样化的活动,以便为所有客人提供更为丰富多彩的露营经验,让您在享用美食和火锅的同时拥有更多元化的休闲娱乐选择。薛永芳先生,作为海底捞上海松江露营基地的负责人,表达了以下观点。美团研究院副院长厉基巍告诉《证券日报》记者说,随着我国居民消费水平的提高,餐饮消费的多业态联动效应更加明显,“餐饮+”跨业态联动的场景大量涌现。与此同时,县域内的餐饮消费市场将持续扩展,并且线上和线下消费也愈加融合,这为餐饮业提供了新的增长机遇。据业内人士观察,旅游行业持续升温,餐饮市场正在蓬勃发展,各种新颖的玩法也层出不穷,这些都体现了“五一”假期消费活力的兴旺。随着餐饮消费潜力的不断释放,有利于进一步扩大内需,促进经济增长向好、稳定发展。中国烹饪协会主席杨柳也指出,餐饮企业在促进消费和创新消费场景的同时,也需要重点关注安全生产、食品质量、明码标价、减少浪费等问题,共同推动餐饮市场向好的方向发展,为实现餐饮业高质量发展作出贡献。该表达式表示未知数 x 和 n 之间的关系。

“味蕾游”活动推动了“五一”期间的餐饮市场,多种业态的联动焕发了新的活力。作为促进消费、惠民生、保持就业的重要支柱,餐饮业也成为了经济复苏活跃程度的重要指标。本文来自国家经济门户中国经济网,版权所有,发布在中国经济网的新媒体矩阵上。本网站拥有网络传播视听节目许可证(编号:0107190),本文作者是见习记者梁傲男。